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  • 末伏到,吃烙饼摊鸡蛋,懂吃的人喜欢掏开饼的层

    8月15日,迎来今年“暑伏”里的末伏。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”在民间饮食习俗中,烙饼摊鸡蛋成为末伏的应节食品。三伏吃它有讲究历史学者、天津研究员罗澍伟介绍,立秋后,天气转凉,人们食欲渐增,口

    08-15
  • 啧啧,小伙伴们有口福啦

    俗话说“众口难调”但这词今天不 起 作 用!小编带了一份腌鸡爪回办公室就被一直追问:“这鸡爪也太Q弹软嫩了吧!”“酸辣入味,连骨头都吸出汁来…”“好吃好吃,在哪买?”能让同事们争相下单的煲剧神器到底什

    08-15
  • 真正的茯茶制作需一年之久

    茯茶为六大茶类中黑茶的特色产品,虽非龙井、铁观音那么有名,却也茶香一脉,历史悠久。自明朝至今,六百年制茶工艺,传承不衰。茯茶属后发酵茶,也是全发酵茶;作为边销茶之一,茯茶原本是西北游牧民族地区的特需商

    08-15
  • 第一加入笋尖会丰富这道菜的口感,肉质嫩滑,鲜香入味,有了它米饭总不够吃

    前段时间,我在一家餐厅就餐点了酸菜鱼,在等上菜的时候,我看了四周餐桌的顾客,竟然每一桌都点了水煮牛蛙,我第一次感觉牛蛙那么受欢迎,我问了服务员牛蛙并没有特价,一盘水煮牛蛙108元,比酸菜鱼还要贵一点。

    08-15
  • 流口水,武汉小吃代表,单讲从外地来过武汉的人

    湖北小吃取料广、技法多样,能满足不同人的口味,适应南北各地人的需要。同时也有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情,历史故事丰富,知名度高。今天就来给大家介绍介绍~◆◆ 武汉小吃代表:热干面◆◆热干面是武汉

    08-15
  • 蛋炒饭,是先放饭还是先放蛋而争论不休,今天终于有答案了

    蛋炒饭生活中常见的美味就是这样一道看着平常的美味许多人却为着蛋炒饭的做法是先放饭还是先放蛋而争论不休其实哪有那么多争论自己开心就好只要做出来的蛋炒饭粒粒分明透着诱人的金黄色吃起来香喷喷的管他是先放蛋还

    08-15
  • 什么样的酱香酒会被认为是优质的,这和酿酒原料

    什么样的酱香酒会被认为是优质的,相信很多人第一反应都是微黄色的酱香酒。酱香型亦称茅香型,主要在中国唯一的原生态长江支流—赤水河畔,茅台、习酒、郎酒、王家酱香酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。

    08-15
  • 初秋,吃起来很清爽,我们要吃一些清爽排毒的食材,蒸一蒸特好吃,补钙质,肝脏健康

    立秋后的气温依然很高,秋老虎的威力不能小看,加上还没有出伏,大早上起来热浪就一阵一阵的,这样高温的话,胃定好不了哪去,这个时候,我们要吃一些清爽排毒的食材,先加强下自己的肠道,秋季的食材很多,小馋猫偏

    08-15
  • 做面包最好用冰水,加水用筷子搅搅就能做,鸡肉和芥末味道非常搭

    低卡面包就是它,活力燕麦鸡肉面包,低脂有营养,瘦身也能大口吃。随着年龄的增长,人体的新陈代谢也会变慢,饮食上不能再像年轻时一样大吃大喝,要吃得更健康更有营养,营养均衡了才能保持好的身材。一日三餐的饮食

    08-15
  • 辣,辣,辣,贵州人吃辣椒,都不能算合格的遵义土著

    红色传承【遵义辣椒】辣椒,遵义一张火辣的名片。早在400多年前就与遵义结下了不解之缘。遵义朝天椒,贵州省遵义市特产。全国农产品地理标志。全国十大名椒。每一个遵义人的生活都离不开辣椒的浇灌如果在遵义街上

    08-15
  • 传统的炙子把握了烤肉的最佳温度,主打的就是老北京炙子烤肉,连澳门人都钟情

    等了半年,珠澳自由行终于恢复,水湾路这间开了2年的夫妻档烤肉店门前,又聚集起了一澳门客,那一口入魂的地道老北京炙子烤肉,是他们念叨了100+天的味道,于是一等到恢复通关,熟客就迫不及待来寻味。动物脂肪

    08-15
  • 说明榴莲比较生,但裂口最好不要太大

    榴莲是一种营养密度较高的热带水果,其口味独特,营养丰富,该如何挑选呢?一看尖刺。食指、拇指捏住榴莲表面两根尖刺,稍稍用力将它们向内捏拢。成熟的榴莲轻松就能让两根刺彼此“靠近”如果手感非常坚实,根本无法

    08-15
  • 国宴上的淮扬菜,淮扬菜兼具南北之长

    国宴是一个国家最高规格的宴会,在国宴的餐桌上,陈列的不仅仅是一道道精致的美食,更是一个国家的国力、文化以及主人个性风采的展示。美食家布里耶·沙瓦朗曾有一句名言:“餐桌上,看得到政治的精髓。”正是一语中

    08-15
  • 普洱熟茶的形成,但是它的这些秘密,我们所知道的

    喝过那么多的普洱熟茶,但是它的这些秘密,你都知道吗?对于熟茶来说,不仅对原料有一定要求,而且对渥堆发酵程度控制也有一定要求,因为这直接影响着普洱熟茶的品质。普洱熟茶的历史虽然不足百年,但却在稳步发展。

    08-15
  • 我打卡了当地不少美食,高蛋白的美味,都会让你记忆深刻

    旅行的意义无非在吃喝玩乐中发现与平日生活的不同。这次在昆明,我打卡了当地不少美食~过桥米线在官渡古镇的大门牌坊处,有一家过桥米线,鸡汤味道鲜美,吃到最后汤都喝干了,可见云南米线的好吃!据说云南的米线也

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